Цените на пресния чесън в Китай през новия сезон са стабилни в момента, но сегашните нива са трудни за прогнозиране.

Той Тан, анализатор на данни в Zhuochuang Information, обясни, че увеличението на цената на китайския чесън е от една страна резултат от изключително ниската цена на чесъна миналата година. От друга страна, тъй като старият чесън постепенно отстъпва от пазара и бавно се увеличава предлагането на пресен чесън, много търговци купуват големи обеми пресен чесън, за да ги изсушат на въздух. Следователно цената на пресния чесън нараства. Когато цената на пресния чесън е висока, дори цената на консервирания чесън от студено съхраняване бавно се изкачва.

Консервираният чесън от хладилните складове става по-труден за продажба след 15 юни, тъй като снабдяването с пресен чесън бързо расте. Следователно търговците със съхранен чесън са готови да продават запасите си. Той прогнозира, че цената на чесъна ще продължи да нараства леко в краткосрочен план, но не много висока, а не за дълго.